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iMUSE朝の免疫ケア×明治おいしい牛乳

かおりの実験室 ヨーグルト
 

プラズマ乳酸菌配合のiMUSE。名称が清涼飲料水ですが、ヨーグルトを作れるか試作してみました。

材料

  • KIRIN iMUSE朝の免疫ケア1本（100ml）
  • 明治おいしい牛乳900ml

実験レポート

トロミもなくサラサラの液体でした。そのまま冷却しても状態は変わらず液体のままでした。

作り方

  1. 消毒した内容器に牛乳を入れ、iMUSEを加えて均一になりように混ぜます。

  2. 内容器に内ふたをはめ、取手ふたをしっかり閉めた後、本体に入れ外ふたをします。

  3. 温度を40℃、タイマーを7時間にセットし、スタートボタンを押します。

  4. 7時間後、液体のまま固まっていませんでした。

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商品紹介

  • KIRIN iMUSE朝の免疫ケア

    家族の元気に、朝の免疫ケア、はじめる。免疫機能で日本初！「キリン イミューズ 朝の免疫ケア」は、プラズマ乳酸菌の働きで健康な人の免疫機能の維持をサポートする、機能性表示食品です。プラズマ乳酸菌1,000億個を配合。家族みんなで毎日おいしく飲み続けられるように、爽やかなヨーグルトテイストに仕上げました。※KIRIN HPより

    食品表示

    栄養成分 1本（100ml）当り

  • 明治おいしい牛乳

    「明治おいしい牛乳」はなぜおいしいのか。
    その理由は3つのこだわりにあります。
    1つ目は、原料となる生乳へのこだわり。
    2つ目は、新鮮な牛乳のおいしさを実現するための製法へのこだわり。
    3つ目は、確かなおいしさをお届けするための品質チェックに対するこだわりです。
    ※明治乳業HPより

    食品表示

    栄養成分 200ml当り