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旨塩こうじねぎダレ

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ハルのレシピ
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塩こうじの旨味とごま油の香ばしさが絶妙な「旨塩こうじねぎダレ」は、冷奴にトッピングしたり、牛タンに挟んで食べても美味しい(*'ω'*)　必要な分だけ作って食べるとねぎの食感も楽しめます。

材料

  • ねぎ1本
  • 塩こうじ大さじ2
  • ごま油大さじ3
  • いりごま大さじ1
  • すりおろしにんにく1かけ分

一言メモ

切って混ぜるだけで美味しいねぎダレができました。

作り方

  1. ねぎをみじん切りします
    全ての材料を混ぜ合わせて完成

    ねぎをみじん切りします 全ての材料を混ぜ合わせて完成

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