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オーブンで焼く時間は除く
材料 （6個分）
- 栗入り発酵あんこ120ｇ
- クリームチーズ30ｇ
- 冷凍パイシート3枚（4枚入りの内）
- 卵黄1個
- 水小さじ1
下準備
冷凍パイシートを常温で戻しておきます（約10分）
一言メモ
冷凍パイシートを使う場合は、解凍しすぎると扱いにくくなるので柔らかくなりすぎた時は、もう一度冷蔵庫で冷やしてから調理するといいですよ。
作り方
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写真の様に斜めにカットし、栗入り発酵あんことクリームチーズを乗せます
栗入り発酵あんこ
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幅の広い方から具材を巻き込む様にしてくるくる巻いていきます
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卵黄と水を溶いた卵液を表面に塗ります
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200℃に予熱したオーブンで20分焼いたら完成です
