10

塩こうじバジルソースアレンジレシピ「ジェノベーゼパスタ」

  • 印刷

塩こうじバジルソースを絡めるだけで、ジェノベーゼパスタの出来上がり♪ 調理時間もわずか10分ですよ〜。

材料 (2人分)

  • パスタ2束
  • 塩こうじバジルソース大さじ2
  • 塩(茹でる用)水の1%分(我が家の鍋では大さじ1使用)
  • オリーブオイル大さじ2
  • にんにくスライス2片
  • 鷹の爪輪切り1本分

下準備

・パスタを茹でます(必ず塩を入れて茹でましょう)

一言メモ

パスタを茹でる時は塩をお忘れなく。
麺の塩加減はパスタの美味しさの決め手になるそうです(塩の量は水の1%です)。

作り方

  1. フライパンにオリーブオイルとにんにくスライス、輪切りの鷹の爪を熱します

    フライパンにオリーブオイルとにんにくスライス、輪切りの鷹の爪を熱します
  2. 茹で上がったパスタをフライパンに入れて塩こうじバジルソースを絡めます
    塩こうじバジルソース

    茹で上がったパスタをフライパンに入れて塩こうじバジルソースを絡めます
  3. 完成

    完成

おすすめアイテム

  • 新型ヨーグルティアS(YS-02)

    新型ヨーグルティアS

    ヨーグルティアSがリニューアルしました。ワンカラ―でマットな質感のデザインに一新。

    詳しくはこちら
  • ナカコの米こうじ

    ナカコの米こうじ

    ナカコの米こうじは、昔ながらの製法で手作りされたこだわりの米こうじです。職人がその日の気温や湿度を見極め、じっくり手をかけて作った逸品です。

    詳しくはこちら
タニカ電器公式オンラインストア