材料 （2～3人分）
- 里芋9個
- 甘酒大さじ1と1/2
- 味噌大さじ1
- すりごま小さじ1
一言メモ
里芋の皮を剥くのが苦手な方は、剥かずに皮付きのまま電子レンジで上下5分づつ加熱すれば手でぺろりと剥けますよ。（とっても熱いのでご注意下さい）お好みでゆずの皮を入れても美味しいですよ。
作り方
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里芋の皮を剥き、耐熱容器に入れます。ラップをかけて電子レンジ600Wで9分加熱します。竹串などで刺してまだ芯があるようなら加熱時間を追加して下さい。（取り出す時はやけどに注意して下さい）
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容器に、甘酒、味噌、すりごまを入れてよく混ぜ合わせます。（味噌の種類によって甘酒の量を調整してお好みの味付けにして下さい）
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ホカホカの里芋にかけて出来上がり。
