材料 （4人前）
- 乾燥春雨60g
- きゅうり1本
- ハム50g
- 卵3個
- ● 醤油大3
- ● 米酢大3
- ● 砂糖大3
- ● ごま油大2
- ● 炒りごま大1
●…合わせ調味料
一言メモ
甘酸っぱい中華ダレで口当たりサッパリ！
春雨のツルツルっとした食感や、きゅうりのシャキシャキ感、卵とハムの旨味も全部一度に楽しめる飽きのこないサラダです！
冷蔵庫で冷やすとより美味しくサッパリ頂けるのでオススメです。
作り方
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春雨を熱湯で戻し、冷水で流して水気を切っておきます
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フライパンで薄焼き卵を作り細切りします
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きゅうり、ハムを千切りにします
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大きめのボウルに(●)の調味料を全て混ぜ合わせ中華だれを作ります
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④のボウルに春雨、薄焼き卵、きゅうり、ハムを混ぜ合わせます
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冷蔵庫で冷やしたら完成
