ヨーグルトでしっとり、米粉でもっちり。 抹茶とイチゴが香る、春にぴったりの焼き…
長芋の海苔チーズ焼き
10長芋は生で食べると粘りがありますが、焼くとホクホクとした食感が美味しいんです!海…
ちぎって合えるだけの簡単調理なのに、とにかく美味しいんです!!ビールと最高に合う…
豚バラともやしの重ね蒸し
15もやしのシャキシャキ感とえのきのコリコリ食感がクセになります!豚バラ肉の甘みとも…
自家製ポン酢
15自家製は自分好みの味にできるのが良い所。今回はシークワーサーの柑橘果汁で酸味を、…
米なす田楽
20米なすのジューシーさとトロトロの食感が、甘辛い味噌に絡まってとろける美味さです!…
さきいかのキムチ
5見た目は辛そうですが、甘口のキムチです。甘いのが苦手な方ははちみつの量を調整して…
コチュジャンは韓国料理だけに使うのは勿体ない!!サラダにかけても美味しいです。酢…
甘こうじがあれば作れる自家製コチュジャン。甘こうじの優しい味わいと味噌や醤油の旨…
卵かけご飯をおにぎりにした「卵黄にぎり」。漬けだれが染み込んだ卵黄は、味が濃厚で…
卵黄の醤油漬け
5贅沢に卵黄だけを使った一品です。醤油ダレの染み込んだ卵黄は絶品&濃厚!このまま食…
チュモッパは、漬物や韓国のりを混ぜた一口サイズのおにぎりです。キムチの辛さと韓国…
千切大根のピリ辛サラダ
15切干大根と人参のポリポリっとした食感がたまりません!旨味たっぷりの醤油こうじや玄…
さつまいものハニーピザ
20両面をこんがり焼いてカリッと香ばしいチーズピザ。さつまいもと甘〜いはちみつがたま…
えのきが主役の美味しい一品です。チーズのカリッとした食感とコリコリっとしたえのき…
刻み昆布と醤油こうじの旨みがたっぷりのピリ辛味なので、ごはんのお供にぴったりです…
とうめし
20ほうじ茶ごはんの香ばしさと味が染み込んだ豆腐との相性は抜群!!シンプルだけど飽き…
豚バラは細かく切る事で旨みが出やすくなり野菜に絡んで美味しくなります。野菜も薄く…
パイナップルの甘さとヨーグルトの爽やかな酸味がちょうど良い、家族も喜ぶ「パイナッ…
ヨーグルトカヌレ
40ヨーグルトのさわやかな酸味と焦がしバターのコクと風味が口に広がります。 外側は…