TANICA実験室

コロナ禍で色々な農作物が余っているという話を聞きます。 最近、冷凍イチ…

水の代わりに豆乳で塩こうじを作ると、まろやかになると聞いたので、早速作っ…

この辺りでは日本ルナという大阪のメーカーの飲むヨーグルトをよく見かけます…

• 固さ

  ★☆☆☆☆

• 酸味

  ★☆☆☆☆

森永のビヒダスヨーグルトから便通改善を強調した商品が出ています。 私は…

• 固さ

  ★★☆☆☆

• 酸味

  ★★☆☆☆

いま話題の発酵あんこを簡単に作れないかと思い、市販のあずき水煮を使って作…

今回は、森永乳業のPROPプロテインヨーグルトという商品を見かけたので、…

• 固さ

  ★★★☆☆

• 酸味

  ★★☆☆☆

コアコアヨーグルトとは、ガセリ菌を使ったのむヨーグルトを日本で最初に作っ…

• 固さ

  ★★☆☆☆

• 酸味

  ★☆☆☆☆

今回は、モンゴル生まれのＬＰ432ドリンクタイプでヨーグルトを作ろうと思…

• 固さ

  ★★☆☆☆

• 酸味

  ★☆☆☆☆

今回は、森永乳業さんの「ビヒダスプレーンヨーグルト脂肪ゼロ」を種にしてヨ…

• 固さ

  ★★★★☆

• 酸味

  ★★☆☆☆

先日、8020ヨーグルトをご紹介しましたが、ドリンクタイプも出ているので…

• 固さ

  ★★★★☆

• 酸味

  ★★★☆☆

8020乳酸菌（正式にはムノーザス菌L8020株です。）を使ったヨーグル…

• 固さ

  ★★★★★

• 酸味

  ★★☆☆☆

今回は、愛知県ではよく見かける「渥美半島ヨーグルト」と、これまたご当地ス…

• 固さ

  ★★☆☆☆

• 酸味

  ★★★★☆

先日、ヤクルトのカップヨーグルト「ソフール」でヨーグルトを作りましたが、…

• 固さ

  ★★☆☆☆

• 酸味

  ★★★★☆

今日は、ヤクルトのカップヨーグルト「ソフール」でヨーグルトを作ろうと思い…

• 固さ

  ★★★★☆

• 酸味

  ★★☆☆☆

先日、トマト甘酒を飲みましたが、その時に「作れるんじゃないかな？」と思っ…

皆さんはドン・キホーテのPB「情熱価格」をご存知でしょうか。 今回…

• 固さ

  ★★★☆☆

• 酸味

  ★★★★☆

お求めやすい価格のイオンのPB（プライベートブランド）、トップバリュのカ…

• 固さ

  ★★★☆☆

• 酸味

  ★★★☆☆

乳酸菌と言えば腸内フローラが有名ですが、口内フローラにも最近注目が集まっ…

• 固さ

  ★★★☆☆

• 酸味

  ★★☆☆☆

みなさんは、すばる屋さんの甘酒酵素をもう試されましたか？ まだの方…

今日は「おいしくプロテインヨーグルト」でヨーグルトを作ってみたいと思いま…