発酵食レシピ|ハルの発酵食日記
更新日 2016/06/21

ヨーグルトのまろやかさとしょうがのシャキシャキ感が朝食にピッタリ(≧∇≦)意外とよく合う「酢生姜ヨーグルト」

まるごとメロン
今日は、主人の父の誕生日☆

誕生日ケーキを買いに行ったら、ひと際目を引くケーキが私を呼んでいました(^ ^)

今が旬のクインシーメロンたっぷりの「まるごとメロン」

こんなキラッキラなケーキを目にしてしまったら買わずにはいられないですよねー(≧∇≦)

結局ホールのケーキからこちらのケーキに変更して実家へ持って行きました♫

そりゃ〜もう、美味しかったですよー!(≧∇≦)

両親も喜んで食べてくれました(o^^o)

美味しいものを皆で食べるって幸せですね( ^ω^ )

父に感謝です☆

さて今日は、先日作った「酢しょうが」が、どんどん美味しくなってきているので、毎日のヨーグルトに入れて朝から食べてみる事にしました(^ ^)

今日使うのは、細かく刻んだ「酢しょうが」の方です♫

だんだんキレイなピンク色になってきました(^_^)v

酢生姜

作り方は簡単♫

プレーンヨーグルトに「酢しょうが」をお好みの量トッピングするだけ♫

酢しょうがの甘酸っぱさとピリッとくる辛味は、意外とヨーグルトと合うんです!!

口に入れた時のヨーグルトのまろやかさと、噛んだ時のしょうがのシャキシャキ感は、朝食にピッタリ!!

口当たりもサッパリなので、これからの季節にもってこいのヨーグルトです☆
酢生姜ヨーグルト

「酢しょうが」は、酢の生活習慣病の予防効果と、しょうがの抗酸化作用がマッチした体に最強の効果をもたらすと大注目の健康食材☆

これだけでも最強なのに、更にヨーグルトに含まれる健康効果がプラスされれば、向かう所敵ナシ!!

ヨーグルトにトッピングするだけなので、続けやすいのも嬉しいですよね(o^^o)

これからの季節、毎朝のヨーグルト生活で夏に負けない最強の体を作りましょうp(^_^)q

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