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酒粕レーズンアレンジレシピ「酒粕かぼちゃサラダ」

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かぼちゃの旨味と酒粕の香りが口いっぱいに広がります。レーズンや粒マスタードの食感も楽しめる大人な一品。チーズと一緒にクラッカーにトッピングしても美味しいです!

材料

  • かぼちゃ1/8個
  • 酒粕レーズン大さじ1~2
  • 粒マスタード小さじ1
  • 少々

一言メモ

お酒のお供に最適です。

作り方

  1. かぼちゃは小さく切り分け、耐熱容器に入れて 電子レンジ600Wで3分30秒加熱します

  2. ボウルにかぼちゃをいれて潰し、酒粕レーズン、粒マスタードを入れてよく混ぜ合わせます
    酒粕レーズン

    ボウルにかぼちゃをいれて潰し、酒粕レーズン、粒マスタードを入れてよく混ぜ合わせます
  3. 塩で味を整えて完成

    塩で味を整えて完成

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