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材料 （2人分）
- 茹でタコ100ｇ
- アスパラ2～3本
- じゃがいも1個
- 塩こうじバジルソース大さじ2
- にんにくスライス1片
- オリーブオイル大さじ1
- 鷹の爪輪切り1本分
下準備
・じゃがいもの皮を剥き、食べやすい大きさに切り分けたら耐熱皿に入れて600Wの電子レンジで3分加熱します
一言メモ
あまりにも美味しくできたので味見が止まらず、食卓に出す時にはこの半量になってしまいました^^;
タコの美味しい時期に是非お試し下さい。
作り方
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茹でタコを食べやすい大きさに切り、アスパラを3cm長さの斜め切りにします
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フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて中火にかけ、タコ、アスパラ、じゃがいもを入れて炒めます
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全体に油が回ったらバジルソースを入れ全体に絡めます
塩こうじバジルソース -
完成
