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オーブンで焼く時間を含む

水切りヨーグルトで作るバスクチーズケーキ

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混ぜて焼くだけの簡単レシピ!生クリームの代わりに水切りヨーグルトを使いカロリーを抑えてヘルシーに仕上げました。

材料 (15cm丸型1個分)

  • クリームチーズ200g
  • 水切りヨーグルト100g
  • 1個
  • きび砂糖大さじ4
  • 片栗粉大さじ1

下準備

オーブンを230℃で予熱しておきます

一言メモ

ヨーグルトの酸味はほとんどなく、濃厚な味わいながら後味さっぱりに仕上がりました。我が家のチーズケーキはこのレシピに決まりです☆

作り方

  1. クッキングシートを丸めてくしゃくしゃにしてケーキ型に敷いておきます

    クッキングシートを丸めてくしゃくしゃにしてケーキ型に敷いておきます
  2. ボウルにクリームチーズを入れて柔らかくなるまでよく混ぜます

    ボウルにクリームチーズを入れて柔らかくなるまでよく混ぜます
  3. 水切りヨーグルト、卵、きび砂糖、片栗粉を入れてよく混ぜます

    水切りヨーグルト、卵、きび砂糖、片栗粉を入れてよく混ぜます
  4. 型に生地を流し入れ予熱済みの230℃のオーブンで25分焼きます

    型に生地を流し入れ予熱済みの230℃のオーブンで25分焼きます
  5. 焼き上がったら粗熱を取って冷蔵庫で冷やして出来上がり

    焼き上がったら粗熱を取って冷蔵庫で冷やして出来上がり
  6. 混ぜて焼くだけの簡単レシピ第2弾はこちら↓↓
    水切りヨーグルトで作るチョコのバスクチーズケーキ

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