3ヶ月
材料
一言メモ
3ヶ月かかりましたが、床下でほぼほったからかしで出来ました。もうすぐ梅酒も出来上がるので、またご報告しますね(^^♪
作り方
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あれから3ヶ月が経ったものがこちら
いい感じです！！
梅仕事「梅の甘酢漬け」
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食感ふっくら。梅干し程の塩味はありませんが、ハチミツ梅みたいな味わいです。
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梅酢を炭酸で割ってみました。梅のエキスがたっぷりで、丁度良い酢の酸味と強炭酸の割具合も最高！！お風呂上がりでぐびぐび飲んじゃいます☆
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