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材料 （出来上がり量約100g分）
- 玉ねぎ1/4個
- 塩こうじ 小さじ2
- オリーブオイル大さじ2
- 酢大さじ2
- 砂糖小さじ1
- ブラックペッパー少々
一言メモ
今回は葉物は使わず、ブロッコリーやきゅうりなどの歯ごたえのある野菜や、サラダ豆、角切りハムなども入れ栄養タップリにしてみました。
作り方
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玉ねぎをみじん切りします。（ブンブンチョッパーを使いました♪便利ですよ〜）
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20回引くとこのくらいの微塵切りになります。
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ボウルに玉ねぎとその他の調味料を全て入れます。
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よく混ぜ合わせます。
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出来上がり♪
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塩こうじドレッシングを使って、野菜たっぷりチョップドサラダを作ってみました！
野菜たっぷりチョップドサラダの作り方
