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水を切る時間60分を除く

塩で簡単!水切りヨーグルト

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半日以上かけて作っていた水切りヨーグルトが、お塩を入れるだけでたったの1時間で出来ちゃいます。 お塩の量は、小さじの先にちょっとだけでOK!出来上がったヨーグルトは、お塩のお味が全くしません!

材料 (出来上がり量約100g分)

  • ヨーグルト300g
  • 少々

一言メモ

取手ふた+内フタをご使用の場合は、水切りかごをセットすると蓋が閉まらないので気をつけてください。
最初に計ったヨーグルト300gの約半量である140gのホエーが出ていました。

作り方

  1. ヨーグルティアSの内容器に水切りかごとフィルターをセットします。

    ヨーグルティアSの内容器に水切りかごとフィルターをセットします。
  2. ヨーグルトを入れます。

    ヨーグルトを入れます。
  3. 塩をひとつまみ入れて混ぜます。

    塩をひとつまみ入れて混ぜます。
  4. 蓋をして冷蔵庫で1時間置きます。

  5. 出来上がり♫

    出来上がり♫

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