10 ヨーグルティアで発酵させる時間の6時間を除く りんご甘酒 お気に入り 印刷 ハルのレシピ2019.06.10 Tweet シェアする こども向けメニューりんごフードプロセッサー低温調理和食甘酒米こうじ 濃厚な甘さとりんごの甘酸っぱさが絶妙な甘酒です。 こうじのプチプチと、りんごのシャリっとした食感が一緒に楽しめます。 こうじ特有の癖が少なく飲みやすいので、お子様の熱中症対策にもオススメですよ♪ 材料 (約400g分) 米こうじ200g りんご1玉 60度のお湯300ml 一言メモ 飲むときは牛乳や豆乳で割って飲んでください。 作り方 りんごをフードプロセッサーで細かく刻みます。 食感を残したいので、粗みじん切りにしました。 レンジ消毒したヨーグルティアの内容器に、ほぐした米こうじと60度のお湯を注いでよく混ぜます。 ①のりんごを入れてよく混ぜます。 蓋をしてヨーグルティアに入れ、設定温度60度、タイマー6時間にセットしてスタート! 出来上がり♪ おすすめアイテム ヨーグルティアS ヨーグルティアを大幅に改良!設定温度やタイマーの進化、ブザー機能の追加など、発酵食作りにうれしい機能を拡充しました。 詳しくはこちら 甘酒酵素 「甘酒酵素」はこうじ菌から抽出された、甘酒作り専用の酵素です。誰でも簡単にノンアルコールの甘酒がお作り頂けます。 詳しくはこちら ナカコの米こうじ ナカコの米こうじは、昔ながらの製法で手作りされたこだわりの米こうじです。職人がその日の気温や湿度を見極め、じっくり手をかけて作った逸品です。 詳しくはこちら
お気に入り 鶏胸肉の塩こうじ唐揚げ 25 味付けは調味料をいれてもみもみするだけ♪ 塩こうじをもみこんで5分放置するだけ… こども向けメニュー塩こうじ弁当揚げ物肉料理鶏むね肉 ハルのレシピ 2013.12.21
お気に入り ひじきの炒り豆腐 20 しっかり豆腐の水切りをすることで味が染み込み美味しく仕上がります。冷蔵庫で一晩寝… きび砂糖ごま油しいたけひじきみりんオールシーズン ハルのレシピ 2022.11.14