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冷蔵庫で寝かせる時間は除く
材料 (2人前)
- 大葉10枚
- コチュジャン小さじ1
- ごま油小さじ1
- 醤油大さじ1
一言メモ
ご飯や野菜に巻いてたべたり、肉巻きにもおすすめです♪
大葉は、殺菌作用があり、栄養も豊富!ビタミンやミネラルが多く含まれ、カロテンやカルシウムの含有量は野菜の中で特にに優れています。
作り方
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コチュジャン、ごま油、醤油を混ぜ合わせます。
「手作りコチュジャン」の作り方
ハルのレシピ
冷蔵庫で寝かせる時間は除く
ご飯や野菜に巻いてたべたり、肉巻きにもおすすめです♪
大葉は、殺菌作用があり、栄養も豊富!ビタミンやミネラルが多く含まれ、カロテンやカルシウムの含有量は野菜の中で特にに優れています。
コチュジャン、ごま油、醤油を混ぜ合わせます。
「手作りコチュジャン」の作り方