20 ひやむぎカルボナーラ お気に入り 印刷 ハルのレシピ2014.09.29 Tweet シェアする こども向けメニューひやむぎカルボナーラ塩こうじ牛乳 牛乳で作れる、ひやむぎを使ったカルボナーラです。 夏に買って余ったひやむぎの消費にも♪ あっさりとしたお味が好きな方にオススメです! 材料 (4人前) ひやむぎ4束分 玉ねぎ1/2個 しめじ1/3パック ほぐし鮭大さじ2 とろけるチーズ大さじ2 卵2個 塩こうじ大さじ2 牛乳1カップ おろしニンニク3㎝ こしょう少々 バター少々 一言メモ 牛乳を生クリームに変えれば、本格的なカルボナーラになります! 作り方 しめじと玉ねぎをバターで炒め、ニンニク、塩こうじで味付けをします。 玉ねぎがしんなりしてきたら、牛乳、ほぐし鮭を入れ弱火にします。 ひやむぎを茹でます。ゆで時間の30秒前にザルに上げます。 茹で上がったひやむぎを②のフライパンの中へいれ混ぜます。 溶き卵、チーズを入れトロッとしてきたら出来上がり♫ おすすめアイテム ヨーグルティアS ヨーグルティアを大幅に改良!設定温度やタイマーの進化、ブザー機能の追加など、発酵食作りにうれしい機能を拡充しました。 詳しくはこちら チーズ酵素 チーズ酵素とは、チーズを作る際に牛乳を固めるため必要な酵素です。この酵素を使ってご家庭でもチーズ作りをお楽しみ頂けます。 詳しくはこちら
お気に入り 自家製コチュジャンで「タコのコチュジャン… 10 コチュジャンは韓国料理だけに使うのは勿体ない!!サラダにかけても美味しいです。酢… おつまみごま油はちみつオールシーズンコチュジャンサラダ ハルのレシピ 2024.01.29
お気に入り きな粉とくるみの蒸しパン 10 どこか懐かしさを感じるほっこりしたお味の蒸しパンです。 優しい甘さの中に、きな… おやつきな粉くるみこども向けメニューパンホットケーキミックス ハルのレシピ 2020.01.10
お気に入り スナップエンドウとハムの納豆ヨーグルトパ… 15 手軽に作れてランチにもオススメな納豆ヨーグルトのパスタです。 旨味たっぷりの塩… お昼ご飯スナップエンドウハムパスタヨーグルト塩こうじ ハルのレシピ 2017.07.03