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醤油こうじしょうが焼き

ハルのレシピ

材料を用意してからわずか15分で完成♪ 忙しかった日の夕食にオススメなしょうが焼きです。 めんつゆに醤油こうじを加える事で、辛すぎず深みのある味に仕上がります。

材料

  • 生姜焼き用豚肉1パック
  • しょうが1かけ
  • めんつゆ大3
  • オイスターソース大1/2
  • 醤油こうじ大2
  • 小麦粉少々
  • 塩コショウ少々

一言メモ

時短なのに間違いなく美味しく出来上がります♪

作り方

  1. 豚肉に塩コショウと小麦粉をまぶします。

    豚肉に塩コショウと小麦粉をまぶします。

  2. しょうがをすり、調味料と合わせておきます。

  3. フライパンに油をしき、豚肉を焼きます。

  4. 両面に火が通ったら、合わせ調味料を回し入れ、肉に絡めたら出来上がり〜☆

    両面に火が通ったら、合わせ調味料を回し入れ、肉に絡めたら出来上がり〜☆

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