甘酒

豆乳と米麹で仕込む植物性の甘麹。やさしい甘さと栄養がギュッと詰まった、夏にぴった…

青柚子とはちみつで仕込むやさしい風味の発酵シロップ。青柚子の香り・酸味・ほろ苦さ…

植物性ミルクのオーツミルクに甘酒で甘みを足して飲みやすくしました。食物繊維の豊富…

ヨーグルト、甘酒、レモンの３つを蓋付きボトルに材料を全部入れてシャカシャカ１分！…

春色のちらし寿司なら食卓も華やかになりますね。1人分ずつカップに入れればピクニッ…

酵素甘酒の優しい甘さと紅茶のほろ苦さが絶妙にマッチした「甘酒紅茶」。紅茶と合わせ…

1月11日は鏡開きの日。魔除けの意味をもつ小豆と甘酒で即席のぜんざいを作りました…

甘酒白玉は、ほんのり甘くそのまま食べても美味しく仕上がりました。フルーツ缶の中身…

水キムチは、辛みがなく、漬け汁ごと楽しめる白いキムチの事。汁気が多く、乳酸菌が2…

ヨーグルトのさわやかな酸味と生クリームのコクが味わえるフローズンヨーグルト。甘さ…

もっちりとした関東風の桜もちです。砂糖の量を減らし、甘酒を加えることで、甘さ控え…

つぶつぶもちもち食感の関西風桜もちです。砂糖の量を減らし、甘酒を加えることで、甘…

甘酒の甘さとヨーグルトの酸味が絶妙なエナジードリンクです。栄養豊富な飲む点滴「甘…

ほんのり甘くてクリーミーな味わいの「甘酒きな粉豆乳」。豆乳が苦手な方でもきな粉を…

黒ごまの香りと味わいと優しい甘みの甘酒に、豆乳とバナナの旨味が絶妙に混ざり合った…

さつまいもで人気のスイーツ「スイートポテト」を作りました！さつまいもと甘酒のやさ…

サンクゼールさんの飲む酢シリーズをゲットしたので、甘酒でサワードリンクを作ってみ…

揚げ焼きしたホクホクの長芋に甘辛タレが絡んだ、お酒もご飯もススム一品です！！

砂糖の代わりに甘酒を使って、豚の生姜焼きを作りました。甘酒を使うことでコクと旨味…

甜麺醤の代わりにみそ、砂糖の代わりに甘酒やはちみつを使い、はちみつ以外は全て発酵…