10 オーブンで焼く時間は除く ぎゅうぎゅう焼き お気に入り 印刷 ハルのレシピ2015.10.01 Tweet シェアする オーブン塩こうじ肉料理野菜魚料理 お好きな食材をぎゅうぎゅうに詰めて焼くだけ!栄養たっぷりで、見た目にも豪華なぎゅうぎゅう焼きです。 ゆっくり時間をかけて火を入れているので、野菜の旨味が凝縮されてとっても美味しいですよ♪ 材料 (4人前) 冷蔵庫にある食材 オリーブオイル大さじ2 塩こうじ大さじ1 一言メモ 旬の野菜を詰めたり、肉や魚を一緒にグリルしても美味しいですよ♫ 作り方 食材を食べやすい大きさに切り、ぎゅうぎゅうに詰めます。 オリーブオイルと塩こうじを混ぜたドレッシングをたっぷりかけます。 180度のオーブンで45〜50分焼きます。 出来上がり♫ おすすめアイテム ヨーグルティアS ヨーグルティアを大幅に改良!設定温度やタイマーの進化、ブザー機能の追加など、発酵食作りにうれしい機能を拡充しました。 詳しくはこちら タニカの米麹 甘さと旨みがしっかり引き出される、タニカの米麹。タニカ電器が3年かけて開発した米麹は、発酵調味料の味を左右する"土台"として、本当においしい麹を目指しました。 詳しくはこちら
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