15 飯ごうで炊く栗ご飯 お気に入り 印刷 ハルのレシピ2014.10.06 Tweet シェアする キャンプ飯和食塩こうじ栗秋米米料理飯ごう 秋のおすすめキャンプ飯!飯ごうで炊く栗ご飯です。 栗のホクホクした食感と、おこげの香ばしさがたまりません♪ 材料 (2合分) 米2合 下処理済みの栗お好みの量 2合分の水適量 塩こうじ大さじ1 醤油少々 下準備 お米は洗ってザルにあげておきます。 一言メモ 秋空の下で秋の味覚を楽しんでみてください♪ 作り方 飯ごうにお米と2合分の水加減をし、茹でた栗と調味料を入れて混ぜます。 蓋をし火にかけ、沸騰したら火を弱め、蓋を開けずにじっと待ちます。 吹きこぼれが収まったら火を止め、そのまま5分程蒸らします。 出来上がり~♫ おすすめアイテム ヨーグルティアS ヨーグルティアを大幅に改良!設定温度やタイマーの進化、ブザー機能の追加など、発酵食作りにうれしい機能を拡充しました。 詳しくはこちら タニカの米麹 甘さと旨みがしっかり引き出される、タニカの米麹。タニカ電器が3年かけて開発した米麹は、発酵調味料の味を左右する"土台"として、本当においしい麹を目指しました。 詳しくはこちら
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