油揚げの簡単焼き

材料 （2人分）

• 油揚げ（極厚）1枚
• ねぎ10ｃｍ
• =タレ=
• 〇醤油大さじ2
• 〇みりん大さじ1
• 〇酢大さじ1
• 〇きび砂糖大さじ1
• 〇炒りごま大さじ1
• 〇ごま油小さじ1
• 〇おろししょうが小さじ1

一言メモ

油揚げには、不飽和脂肪酸が含まれています。
これらの脂肪酸は、心血管の健康を促進し、悪玉コレステロール（LDL）を減少させることで動脈硬化のリスクを軽減する可能性があります。