5

ヨーグルティアで低温調理する時間、35分

温泉卵

  • 印刷

ヨーグルティアの温玉スタンドを使用して作る温泉卵です。 手間がかかる温泉卵が、絶妙な温度管理によって簡単に最高の出来に仕上がります。 温めることで胃腸にも優しく、栄養の消化吸収も良くなりますよ!

材料 (卵4個分)

  • 4個

一言メモ

卵は良質なたんぱく質であると同時に、ビタミンAやB群、鉄も多量に含んでいる、まさに「完全栄養価食品」です。

作り方

  1. 卵を4個セットします。

    卵を4個セットします。
  2. 内容器に入れます。

    内容器に入れます。
  3. 沸騰したお湯を600cc注ぎます。

  4. 内蓋と上蓋をします。

    内蓋と上蓋をします。
  5. ヨーグルティアSに入れ、設定温度65℃、時間30分にセットしてスタートボタンを押します。

    ヨーグルティアSに入れ、設定温度65℃、時間30分にセットしてスタートボタンを押します。
  6. 取り出してお湯を捨て、冷水を注いで5分待ったら出来上がり♫

    取り出してお湯を捨て、冷水を注いで5分待ったら出来上がり♫
  7. 焼きそばに乗せてみました!
    トロ〜りとろける温泉卵がソースに絡まってたまらない美味しさです♫

    焼きそばに乗せてみました!
トロ〜りとろける温泉卵がソースに絡まってたまらない美味しさです♫

おすすめアイテム

  • ヨーグルティアS

    ヨーグルティアS

    ヨーグルティアを大幅に改良!設定温度やタイマーの進化、ブザー機能の追加など、発酵食作りにうれしい機能を拡充しました。

    詳しくはこちら
タニカ電器公式オンラインストア