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材料 （2～3人分）
- さつまいも1本
- とろけるチーズ50ｇ
- はちみつ大さじ1
- オリーブオイル大さじ1
- 塩ひとつまみ
一言メモ
返す時は、お皿を被せてフライパンをひっくり返し、皿に移動させてからフライパンに戻すと上手に両面焼く事ができますよ。
作り方
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さつまいもを薄くスライスし、水につけておきます
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さつまいもの水を切り、ボウルに入れて塩ひとつまみとオリーブオイルを入れてよく混ぜます
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フライパンにさつまいもを花びら状に並べます
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その上にチーズをのせます
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上からはちみつを回しかけます
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その上にさつまいもをのせます
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蓋をして中火で3分加熱します
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蓋をとって裏面もこんがり焼けたら完成です
