5 塩こうじで作る「ソルティアイス」 お気に入り 印刷 ハルのレシピ2022.12.08 Tweet シェアする オールシーズンソルティアイスバニラアイス塩こうじ 塩こうじの優しい塩加減がバニラアイスの甘さを引き立てます。 混ぜるだけで作れるので簡単!!温かい部屋で食べるアイスは格別です♬ 材料 (1人分) バニラアイス1カップ 塩こうじ小さじ1 一言メモ 料理の後のお口直しとして、後味さっぱりな「ソルティアイス」です。 作り方 少し溶かしたバニラアイスと塩こうじ よく混ぜたら出来上がり おすすめアイテム タニカの米麹 甘さと旨みがしっかり引き出される、タニカの米麹。タニカ電器が3年かけて開発した米麹は、発酵調味料の味を左右する"土台"として、本当においしい麹を目指しました。 詳しくはこちら
お気に入り キャベツの塩こうじ白和え 10 キャベツの甘みと塩こうじの優しい塩味が、濃厚な豆腐でコーティングされてまろやかで… オールシーズンキャベツ塩こうじ木綿豆腐白ごま絹豆腐 ハルのレシピ 2022.12.01
お気に入り ドライフルーツとナッツのオイルコンフィ 10 抗酸化成分の多いオリーブオイルに一緒に漬け込むことで、保存がきき、素材の旨味を引… オリーブオイルドライフルーツメープルシロップ保存食 ハルのレシピ 2017.02.23
お気に入り 自家製コチュジャン(発酵器編) 5 辛みの中にも旨みとコクが感じられるコチュジャンです。手作りなので辛さが調整でき、… オールシーズンガラスポットコチュジャン天然塩水米こうじ ハルのレシピ 2024.10.21