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下準備の時間は除く
材料 （2～3人分）
- キャベツ1/4個
- 塩こうじ大さじ2
- 白ごまお好み
- 木綿豆腐150ｇ
下準備
豆腐を水切りしておきます
一言メモ
豆腐を絹豆腐にすればクリーミーな食感を楽しめます。お好みの白和えをお試しください。
作り方
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キャベツは千切りし耐熱容器に入れラップをかけ、電子レン500Wで1分30秒加熱します
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ボウルにキャベツ、豆腐、塩こうじ、白ごまを入れてよく混ぜ合わせます
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お皿に盛り付けて出来上がり
