材料 （4人分）
- 鯖缶1缶
- 米2合
- 生姜10g
- 梅干し1個
- 甘こうじ大さじ2
- 醤油大さじ1
- 酒大さじ1
- 水2合分
下準備
米は研いで浸水しておきます。
一言メモ
鯖の美味しさがお米の一粒一粒に染み込んでいて、噛めば噛む程旨味が口いっぱいに広がります。梅と生姜が後味をスッキリしてくれるのもGOOD！
作り方
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生姜を千切りにします。（生姜の量はお好みで調整してください）
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米と2合分の水をセットし、生姜、梅干し、甘こうじ、醤油、酒、鯖缶を汁ごと入れて軽く混ぜます。
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炊飯スタート
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出来上がり
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いただきます！
