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ヨーグルティアでテンパリングする時間の2時間、チョコレートを固める時間を除く

チョコポテチ

ヨーグルティアでテンパリングしたチョコレートを、市販品のポテチにかけるだけの簡単レシピです。 ポテチの甘しょっぱさとチョコレートの甘さが絶妙♪ 簡単にたくさん作れるので、友チョコにもおすすめです!

材料 (5人前)

  • お好みのポテチ1袋
  • チョコレート250g
  • トッピングお好みで

一言メモ

ポテチは、波型で甘しょっぱい系がおすすめです。

作り方

  1. ガラスポットに刻んだチョコレートを入れ、温度55℃タイマー2時間にセットしスタートボタンを押します。(テンパリング)

    ガラスポットに刻んだチョコレートを入れ、温度55℃タイマー2時間にセットしスタートボタンを押します。(テンパリング)
  2. スプーンでポテチの片側にチョコレートをかけ、クッキングペーパーの上にのせます。

    スプーンでポテチの片側にチョコレートをかけ、クッキングペーパーの上にのせます。
  3. チョコレートが固まらないうちに、お好みのトッピングをして、チョコレートが固まったら完成♫

    チョコレートが固まらないうちに、お好みのトッピングをして、チョコレートが固まったら完成♫

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