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材料 （4人前）
- 牛肉300ｇ
- ご飯ご飯茶碗4杯分（600〜800g）
- コーン1缶
- 万能ねぎ1本
- ガーリック発酵バター大さじ3
- ブラックペッパー少々
- 醤油（お好みで）
一言メモ
ホットプレート一つで出来るので、休日のお昼ご飯にみんなで囲んで食べるのにもオススメです。
作り方
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熱したホットプレートに油をひき、牛肉を炒めます。
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肉に火が通ったら、ごはん、コーン、万能ネギ、ガーリック発酵バターをのせ、しょうゆをひと回しかけて炒め混ぜます。
「ガーリック発酵バター」の作り方
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器に盛りつけ、ブラックペッパーとガーリック発酵バターをのせて出来あがり♫
