5 発酵日数の1週間は除く りんごビネガー お気に入り 印刷 ハルのレシピ2016.01.21 Tweet シェアする はちみつりんごドリンクフルーツビネガー保存食冬秋酢 フルーツビネガーの定番!りんごビネガーです。 氷砂糖の代わりにはちみつを使っているので、氷砂糖よりも早く溶け、風味もプラスされます! 材料 (約200ml分) りんご1/2個 はちみつ大2 酢200㏄ 下準備 ガラス容器は熱湯消毒し冷ましておきましょう。 一言メモ 他のフルーツビネガーと一緒に並べるととっても可愛いですよ♪ 作り方 りんごをお好みの大きさに切ります。 ガラス容器にはちみつを入れます。 りんごを入れます。 酢を入れます。 1日に一度は中身をかき混ぜて下さいね。 ちなみに、1日経ったものがこちら。フタを開けると、酢の匂いと一緒に、りんごのいい香りも! 1週間ほど置いたら出来上がり♫ おすすめアイテム ガラスポット においやキズに強く、甘酒・納豆・味噌・醤油こうじづくりに大活躍。 詳しくはこちら
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