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塩こうじチキンを作る時間は除く

自家製塩こうじチキンのバンバンジー

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しっとりジューシーなチキンとシャキシャキの野菜がたまらない塩こうじチキンのバンバンジーです。 チキンにしっかりと下味がついているのでそのまま食べても美味しいですよ♪ お酒のおつまみにもなります!

材料 (2人前)

  • 塩こうじチキン1枚
  • もやし1袋
  • きゅうり2本
  • プチトマト6個
  • お好みのドレッシング適量

一言メモ

野菜たくさんで、食べ応えもあるのでダイエットにもピッタリです。

作り方

  1. 塩こうじチキンをスライスします。
    「塩こうじチキン」の作り方

    塩こうじチキンをスライスします。
  2. 耐熱容器に洗ったもやしを入れ、600Wで1分加熱したもやしを盛りつけます。

    耐熱容器に洗ったもやしを入れ、600Wで1分加熱したもやしを盛りつけます。
  3. その上に、千切りしたきゅうりをのせます。

    その上に、千切りしたきゅうりをのせます。
  4. 塩こうじチキンとトマトを盛りつけます。

    塩こうじチキンとトマトを盛りつけます。
  5. お好みのドレッシングをかけて出来上がり♫

    お好みのドレッシングをかけて出来上がり♫

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