5 和ーニャカウダ お気に入り 印刷 ハルのレシピ2015.10.22 Tweet シェアする おつまみサラダバーニャカウダパーティーヨーグルト味噌和風梅干し野菜 北斗晶さんのレシピを参考にした、バーニャカウダならぬ和ーニャカウダです。 梅干しと味噌の和コンビが、ソースに深みとコクを与えてくれます。 お酒のおつまみには勿論、不思議とご飯も進んじゃいますよ♪ 材料 (2人前) 梅干し4個 生クリーム100㏄ 焼いたニンニク2欠片 味噌大さじ1/2 オリーブオイル大さじ1 ヨーグルト大さじ1 一言メモ 付け合わせの野菜は、さっと湯通しした色鮮やかなパプリカとオクラです☆ 今回は、すっぱいものが苦手でも食べやすいはちみつ梅を使用しました。 作り方 ミキサーに材料を全て入れ、撹拌します。 出来上がり♫ お好きな野菜と一緒に召し上がれ! おすすめアイテム ヨーグルティアS ヨーグルティアを大幅に改良!設定温度やタイマーの進化、ブザー機能の追加など、発酵食作りにうれしい機能を拡充しました。 詳しくはこちら ABCT種菌 4つの乳酸菌が入っていてカラダに良い、タニカ電器オリジナルのヨーグルト種菌。扱いやすい粉末にしています。 詳しくはこちら カスピ海種菌(ヨーグルトの願い) カスピ海ヨーグルトからクレモリス菌を取り出したのが「ヨーグルトの願い」です。真っ白なヨーグルトができあがります。 詳しくはこちら ナカコの米こうじ ナカコの米こうじは、昔ながらの製法で手作りされたこだわりの米こうじです。職人がその日の気温や湿度を見極め、じっくり手をかけて作った逸品です。 詳しくはこちら ナカコ将油の手作り味噌セット 初心者からベテランの方まで、誰でも手軽に自家製味噌が作れる手作り味噌セットです。創業140余年のナカコ将油伝統の味噌をご自宅で再現することができます。 詳しくはこちら
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