和ーニャカウダ

材料 （2人前）

• 梅干し4個
• 生クリーム100㏄
• 焼いたニンニク2欠片
• 味噌大さじ1/2
• オリーブオイル大さじ1
• ヨーグルト大さじ1

一言メモ

付け合わせの野菜は、さっと湯通しした色鮮やかなパプリカとオクラです☆
今回は、すっぱいものが苦手でも食べやすいはちみつ梅を使用しました。