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レタスチャーハン

食べ盛りのお子様も喜ぶ塩こうじを使ったレタスチャーハンです。 塩こうじのおかげでご飯がパラパラになります! ベーコンの旨味と塩こうじの優しい塩加減が丁度良い、お昼ご飯にオススメのメニューです♪

材料 (1人前)

  • ご飯200g
  • レタス3枚
  • ベーコン30g
  • 1個
  • 塩こうじ大さじ1
  • 塩コショウ少々

一言メモ

卵とご飯を先に混ぜておくことで、ご飯がパラパラになります。

作り方

  1. 卵を溶いて、先にご飯にまぜておきます。

  2. フライパンでベーコンを炒め、ご飯を炒めます。

  3. 塩こうじを入れ、ご飯がパラパラになってきたらレタスをいれます。

  4. 塩コショウで味を整えます。

  5. 出来上がり〜♫

    出来上がり〜♫

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