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キャベツとトマトの塩こうじ&醤油こうじ和え

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蒸して和えるだけなので簡単♪こうじを使った美味しいアウトドア料理です。 バーベキューでお肉を食べた後に食べるとホッとするお味ですよ♪

材料 (2人前)

  • キャベツ半玉
  • プチトマト7~8個
  • 塩こうじ大さじ1
  • 醤油こうじ大さじ1

一言メモ

箸休めにピッタリのメニューです!

作り方

  1. キャベツは半分に切って蒸します。

    キャベツは半分に切って蒸します。
  2. 蒸したら半分ずつ食べやすい大きさに切り、それぞれ塩こうじと醤油こうじで和えます。

    蒸したら半分ずつ食べやすい大きさに切り、それぞれ塩こうじと醤油こうじで和えます。
  3. プチトマトは半分に切り、塩こうじで和えます。

    プチトマトは半分に切り、塩こうじで和えます。
  4. 出来上がり♫

    出来上がり♫

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