20 空豆コロッケ お気に入り 印刷 ハルのレシピ2014.05.23 Tweet シェアする こども向けメニューコロッケソラマメ塩こうじ夏揚げ物春 空豆と塩こうじを使ったコロッケです。 ジャガイモと空豆の旨味、塩こうじの優しい塩味が合わさって、ついつい手が伸びる美味しさですよ♪ 材料 (4人前) ジャガイモ大2個 空豆5~6房 塩こうじ大さじ2 シーチキン1缶 コーン大さじ3 コショウ少々 小麦粉適量 パン粉適量 卵1個 一言メモ シーチキンやコーン入りで、お子様も大好きなお味です♪ 作り方 空豆を房から出し、豆の薄皮を丁寧にとりさっと茹でます。 ジャガイモは茹でて潰し、空豆は細かく刻んでおきます。 ②とシーチキンやコーン、塩こうじ、コショウをよく混ぜ合わせます。 小さめに丸め、小麦粉、卵、パン粉の順につけます。 油で揚げていきます。 出来上がり〜☆ おすすめアイテム ヨーグルティアS ヨーグルティアを大幅に改良!設定温度やタイマーの進化、ブザー機能の追加など、発酵食作りにうれしい機能を拡充しました。 詳しくはこちら タニカの米麹 甘さと旨みがしっかり引き出される、タニカの米麹。タニカ電器が3年かけて開発した米麹は、発酵調味料の味を左右する"土台"として、本当においしい麹を目指しました。 詳しくはこちら
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