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アボカドとトマトの塩こうじオリーブ和え

手早く作れて、お酒との相性もばっちりなアボカドとトマトの塩こうじオリーブ和えです。 おつまみにはもちろん、彩りも綺麗なので、あと一品欲しい時やおもてなし料理にもピッタリですよ♪

材料 (2人前)

  • アボカド1個
  • プチトマト7~8個
  • オリーブオイル10ml
  • 塩こうじ大さじ1

一言メモ

私はビールで頂きましたが、ワインとも合うと思います♪

作り方

  1. アボカドは一口大に、プチトマトは半分に切っておきます。

    アボカドは一口大に、プチトマトは半分に切っておきます。
  2. オリーブオイルと塩こうじを混ぜます。

    オリーブオイルと塩こうじを混ぜます。
  3. 材料を混ぜ合わせて出来上がり〜♫

    材料を混ぜ合わせて出来上がり〜♫

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