市販のクリームチーズよりミルキーな味わいが特徴です。カロリー控えめでヘルシーなの…
ヨーグルトラッシーにバナナを入れたら、子どもが喜ぶラッシーが完成しました。ヨーグ…
キウイ酢ラッシー
5酢と牛乳を混ぜると飲むヨーグルト風になるので、その変化が楽しめます。甘さはメープ…
発酵あんこのミルク寒天
15発酵あんこを使った夏にピッタリのデザート☆ 発酵あんことミルクの優しい味わいに…
VIILI ヴィーリ
15ヴィーリは北欧フィンランドの家庭で伝統的に作られている発酵乳です。 粘着性のあ…
酢牛乳
5グラスに注ぐとトロッとしたスムージーのよう♪ 酢特有のツーンとした香りはします…
熱中症予防に効果的!お子様が自分で作って飲める飲むヨーグルトです。 飲みたい分…
古代のチーズ「蘇」
30ギュッと凝縮された濃厚かつミルキーな味わいで、お砂糖を入れていないのに、ほのかに…
手作り板チョコケーキ
15お菓子作りが苦手な方にもオススメな板チョコケーキです。 調理時間は約30分!特…
甘酒あずきバー
10健康効果と夏バテ予防も期待できるあずきバーです。 甘酒が入ることにより、少し柔…
自家製ラッシー
5腸内環境の改善や免疫力の向上に期待が出来るラッシーです。 ヨーグルトの酸味が牛…
海老マヨ
20カリッとした衣と、プリプリっとしたエビの食感がたまらないエビマヨです。 ヨーグ…
スイートポテト
40秋の王道スイーツ♪発酵バターと甘酒を使ったスイーツポテトです。 発酵バターの風…
甘酒パン耳プディング
70表面はカリッと、中は卵液がしっかりとパン耳に染み込んでふわふわ食感です。 甘酒…
リコッタチーズ
10髙城順子先生の発酵食レシピを参考にしたレシピです。 独特のクセや臭みがなく、さ…
キャンプ場で作る手作りヨーグルトの作り方です。 手間暇かけて外で食べるヨーグル…
スフレチーズケーキ
30上級者向けのスフレチーズケーキが、簡単に作れちゃいます。 口の中でフワッ!ジュ…
ミルクティーと甘酒が絶妙にマッチして、優しい甘さと香りに癒されます♪ タピオカ…
ホエードリンク
5疲労回復やダイエット、美容効果も期待できるホエーを使ったドリンクです。 つい捨…
ヨーグルトプリン
15お子様のおやつにもおすすめのヨーグルトプリンです。 昔懐かしいたまごの風味が強…