牛乳

酢と牛乳を混ぜると飲むヨーグルト風になるので、その変化が楽しめます。甘さはメープ…

発酵あんこを使った夏にピッタリのデザート☆ 発酵あんことミルクの優しい味わいに…

ヴィーリは北欧フィンランドの家庭で伝統的に作られている発酵乳です。 粘着性のあ…

グラスに注ぐとトロッとしたスムージーのよう♪ 酢特有のツーンとした香りはします…

熱中症予防に効果的！お子様が自分で作って飲める飲むヨーグルトです。 飲みたい分…

ギュッと凝縮された濃厚かつミルキーな味わいで、お砂糖を入れていないのに、ほのかに…

お菓子作りが苦手な方にもオススメな板チョコケーキです。 調理時間は約30分！特…

健康効果と夏バテ予防も期待できるあずきバーです。 甘酒が入ることにより、少し柔…

腸内環境の改善や免疫力の向上に期待が出来るラッシーです。 ヨーグルトの酸味が牛…

カリッとした衣と、プリプリっとしたエビの食感がたまらないエビマヨです。 ヨーグ…

秋の王道スイーツ♪発酵バターと甘酒を使ったスイーツポテトです。 発酵バターの風…

表面はカリッと、中は卵液がしっかりとパン耳に染み込んでふわふわ食感です。 甘酒…

髙城順子先生の発酵食レシピを参考にしたレシピです。 独特のクセや臭みがなく、さ…

キャンプ場で作る手作りヨーグルトの作り方です。 手間暇かけて外で食べるヨーグル…

上級者向けのスフレチーズケーキが、簡単に作れちゃいます。 口の中でフワッ！ジュ…

ミルクティーと甘酒が絶妙にマッチして、優しい甘さと香りに癒されます♪ タピオカ…

疲労回復やダイエット、美容効果も期待できるホエーを使ったドリンクです。 つい捨…

お子様のおやつにもおすすめのヨーグルトプリンです。 昔懐かしいたまごの風味が強…

朝食にもピッタリなもちふわフレンチトーストです。 ほんのり甘いフレンチトースト…

癖が強く苦手な人が多いブルーチーズを使ってみました。 ブルーチーズのクセがキッ…