KF13種菌×明治おいしい牛乳
すばる屋から新発売されたタニカ電器オリジナルのケフィアの種菌「KF13種…
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固さ
★★★★☆ -
酸味
★★★★☆
ヨーグルト
【再試作】R-1ヨーグルト（植え継ぎ1回目）
R-1ヨーグルトを種にして作ったヨーグルトを種に植え継ぎしてヨーグルトが…
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固さ
★★★★☆ -
酸味
★★★★☆
ヨーグルト
【再試作】R-1ヨーグルト（植え継ぎ2回目）
R-1ヨーグルトを種にして作ったヨーグルトを種に2回目の植え継ぎをしてヨ…
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固さ
★★★★☆ -
酸味
★★★☆☆
ヨーグルト
【再試作】明治 LG21（砂糖0）×明治おいしい牛乳
胃で働くLG21ヨーグルトの砂糖0タイプでヨーグルトが固まるのか再試作し…
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固さ
★★★★☆ -
酸味
★★★★☆
ヨーグルト
【再試作】明治 PA-3×明治おいしい牛乳
尿酸値の上昇を抑える乳酸菌入りのヨーグルトPA-3を使ってヨーグルトを作…
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固さ
★★★★☆ -
酸味
★★★★☆
ヨーグルト
明治 R-1×森永 PREMiL（乳飲料）
乳飲料のPREMiLを使ってヨーグルトができるか試作してみました。
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固さ
★★★★☆ -
酸味
★★★★★
ヨーグルト
明治 R-1ドリンク（カルシウム）×明治おいしい牛乳
R-1ドリンクタイプのカルシウムを強化したものを使ってヨーグルトが作れる…
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固さ
★★★★☆ -
酸味
★★☆☆☆
ヨーグルト
明治 R-1ドリンク（鉄分）×明治おいしい牛乳
R-1ドリンクタイプの鉄分をプラスしたものを使ってヨーグルトが作れるか試…
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固さ
★★★★☆ -
酸味
★★★☆☆
ヨーグルト
森永 トリプルヨーグルト（砂糖不使用）×森永のおいしい牛乳
ひとつで3つの機能があるトリプルヨーグルトの砂糖不使用を使ってヨーグルト…
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固さ
★★★★☆ -
酸味
★★★☆☆
ヨーグルト
ヤクルト ジョア（プレーン）×スジャータ 豆腐もできます有機…
乳酸菌シロタ株が入ったのむヨーグルト、ジョアのプレーンタイプと大豆固形成…
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固さ
★★★★☆ -
酸味
★★★★☆
ヨーグルト
タカナシ生乳100％ヨーグルト×タカナシ北海道3.7牛乳酪農…
タカナシ乳業のヨーグルトはLGG乳酸菌を使用しています。LGG乳酸菌のヨ…
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固さ
★★★★☆ -
酸味
★★☆☆☆
ヨーグルト
パルテノ（砂糖不使用）×森永のおいしい牛乳×タカナシ 純生ク…
ヨーグルトの水分を取り除き、ぎゅっとうまみと栄養素を残した「森永パルテノ…
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固さ
★★★★☆ -
酸味
★★★★☆
ヨーグルト
TANPACTドリンクヨーグルト×明治おいしい牛乳編
明治TANPACTは、たんぱく質の量に焦点を当てたシリーズで、最近のプロ…
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固さ
★★★★☆ -
酸味
★☆☆☆☆
ヨーグルト
森永 ビヒダスKF×森永のおいしい牛乳
ビヒダスKFは花粉、ホコリ、ハウスダストなどによる鼻の不快感を軽減する『…
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固さ
★★★★☆ -
酸味
★★★★☆
ヨーグルト
ピュアナチュール×明治おいしい牛乳編
ベルギーで100年前から受け継がれている伝統製法で作られたヨーグルトです…
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固さ
★★★★☆ -
酸味
★☆☆☆☆
ヨーグルト
明治 R-1（プレーン）×森永のおいしい低脂肪牛乳×スキムミ…
低脂肪牛乳は固まりがやわらかいことが多いので、スキムミルクを入れて固まり…
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固さ
★★★★☆ -
酸味
★★★★★
ヨーグルト
イーセイスキル×明治おいしい牛乳編
アイスランドのヨーグルト「イーセイスキル」は濃厚なギリシャヨーグルトで、…
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固さ
★★★★☆ -
酸味
★★☆☆☆
ヨーグルト
恵 ガセリ菌SP株×森永のおいしい高たんぱく脂肪0（加工乳）…
脂肪分0の加工乳でしっかり固まるか実験しました。
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固さ
★★★★☆ -
酸味
★★★☆☆
ヨーグルト
チチヤス毎朝快調ヨーグルト（低脂肪）×みなさまのお墨付き牛乳…
生きて腸まで届く乳酸菌L.ガゼイ菌431に食物繊維をプラスした「チチヤス…
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固さ
★★★★☆ -
酸味
★★★★☆
ヨーグルト
ダノンビオ（砂糖不使用・脂肪0）×みなさまのお墨付き牛乳
砂糖不使用・脂肪ゼロのダノンBIOを使って、しっかり固まるか実験しました…
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固さ
★★★★☆ -
酸味
★★★☆☆
ヨーグルト