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恵 ガゼリ菌SP株×森永のおいしい高たんぱく脂肪0(加工乳)

材料

  • 恵 ガゼリ菌SP株1カップ(100g)
  • 森永のおいしい高たんぱく脂肪0(加工乳)1000ml

実験レポート

今回は加工乳を使用しましたが、きれいに固まりました。元のヨーグルトの風味を感じ、酸味は少なく、ほのかに甘さを感じるヨーグルトになりました。

作り方

  1. 消毒した内容器に牛乳を200ml程度入れ、ヨーグルトを加え混ぜます。

  2. 残りの牛乳を加え、均一になるようにかき混ぜます。

  3. 内容器に内ふたをはめ、取手ふたをしっかり閉めた後、本体に入れ外ふたをします。

  4. 温度を40℃、タイマーを7時間にセットし、スタートボタンを押します。

  5. 出来上がったら、冷蔵庫で冷やしてください。

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商品紹介

  • 森永のおいしい高たんぱく脂肪0(加工乳)

    コップ1杯(200mlあたり)でたんぱく質10gを効率的に摂取できる脂肪ゼロタイプのミルクです。蒸気で優しく包み込む殺菌方法を採用。脂肪ゼロなのにしっかりとコクのある味わいです。

    食品表示

    栄養成分 コップ1杯(200ml)当り

  • 恵 ガゼリ菌SP株ヨーグルト

    「ガゼリ菌SP株」を配合した生活習慣ヨーグルトです。「内臓脂肪を減らすのを助ける」消費者庁許可『特定保健用食品』です。内臓脂肪が気になる方、無理なくおいしく健康管理をしたい方に。※雪印メグミルクHPより

    食品表示

    栄養成分 1個(100g)当り