30 グリッシーニ お気に入り 印刷 TANICAレシピ2020.11.19 Tweet シェアする おつまみイタリアンオーブンホットケーキミックスヨーグルト生ハム グリッシーニとは、イタリアのスティック状のパンのことで、食感はクラッカーのようにポリポリとしています。 生ハムを巻いて食べるとワインのおつまみに最高の1品です。 材料 (4人前) ホットケーキミックス100g 塩小さじ1/2 オリーブオイル大さじ1/2 ヨーグルト大さじ2 生ハム8枚 下準備 オーブンを180℃に予熱しておきます。 一言メモ 生地の固さに合わせて、ヨーグルトの量を調整してください。 作り方 ボウルにヨーグルト以外の生地の材料を入れよく混ぜます。ヨーグルトを少しづつ加え、ひとかたまりになる固さになるまで混ぜます。 台に打ち粉をし、生地を麺棒で厚さ1㎝ほどに伸ばし縦8等分に切ります。細長くなるように成形します。 クッキングシートを敷いた天板に②を並べ、180℃のオーブンで約15分焼きます。 焼き目がついたら取り出して粗熱を取り、生ハムを巻きます。 お皿に盛り付けて完成です!! おすすめアイテム ヨーグルティアS ヨーグルティアを大幅に改良!設定温度やタイマーの進化、ブザー機能の追加など、発酵食作りにうれしい機能を拡充しました。 詳しくはこちら ABCT種菌 4つの乳酸菌が入っていてカラダに良い、タニカ電器オリジナルのヨーグルト種菌。扱いやすい粉末にしています。 詳しくはこちら カスピ海種菌(ヨーグルトの願い) カスピ海ヨーグルトからクレモリス菌を取り出したのが「ヨーグルトの願い」です。真っ白なヨーグルトができあがります。 詳しくはこちら
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