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発酵玉ねぎのキーマカレー

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じっくり煮込むカレーと違い、さっと炒めて一煮立ちさせれば出来上がるので、時間がない時にオススメのカレーです。 発酵しょうがと発酵玉ねぎのW発酵パワーで夏バテ知らずに♪

材料 (4人前)

  • 豚ひき肉300g
  • 発酵玉ねぎ100g
  • 発酵しょうが大さじ1
  • 人参1/2本
  • ピーマン2個
  • 具材がひたひたになる量(300〜500ml)
  • カレールー2、3かけ

一言メモ

メニューに困った時や、野菜の救済料理として役立つ一品ですよ!

作り方

  1. フライパンでひき肉を炒めます。

  2. 残りの材料を入れて炒め合わせます。
    「発酵玉ねぎ」の作り方

  3. 水、カレールーを入れて一煮立ちしたら出来上がり♫

    水、カレールーを入れて一煮立ちしたら出来上がり♫

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