10 ヨーグルティアで発酵させる時間の6時間を除く りんご甘酒 お気に入り 印刷 ハルのレシピ2019.06.10 Tweet シェアする こども向けメニューりんごフードプロセッサー低温調理和食甘酒米こうじ 濃厚な甘さとりんごの甘酸っぱさが絶妙な甘酒です。 こうじのプチプチと、りんごのシャリっとした食感が一緒に楽しめます。 こうじ特有の癖が少なく飲みやすいので、お子様の熱中症対策にもオススメですよ♪ 材料 (約400g分) 米こうじ200g りんご1玉 60度のお湯300ml 一言メモ 飲むときは牛乳や豆乳で割って飲んでください。 作り方 りんごをフードプロセッサーで細かく刻みます。 食感を残したいので、粗みじん切りにしました。 レンジ消毒したヨーグルティアの内容器に、ほぐした米こうじと60度のお湯を注いでよく混ぜます。 ①のりんごを入れてよく混ぜます。 蓋をしてヨーグルティアに入れ、設定温度60度、タイマー6時間にセットしてスタート! 出来上がり♪ おすすめアイテム ヨーグルティアS ヨーグルティアを大幅に改良!設定温度やタイマーの進化、ブザー機能の追加など、発酵食作りにうれしい機能を拡充しました。 詳しくはこちら 甘酒酵素 「甘酒酵素」はこうじ菌から抽出された、甘酒作り専用の酵素です。誰でも簡単にノンアルコールの甘酒がお作り頂けます。 詳しくはこちら タニカの米麹 甘さと旨みがしっかり引き出される、タニカの米麹。タニカ電器が3年かけて開発した米麹は、発酵調味料の味を左右する"土台"として、本当においしい麹を目指しました。 詳しくはこちら
お気に入り 旨辛アボカドきゅうり 10 クリーミーなアボカドと水々しいきゅうりをピリ辛で和えたクセになる味わい。ごま油と… きゅうりごま油アボカドオールシーズンコチュジャンピリ辛 ハルのレシピ 2023.06.20