30 苺大福 お気に入り 印刷 TANICAレシピ2018.03.29 Tweet シェアする あんこイチゴ冬切り餅和スイーツ和菓子春甘酒 お花見のお供にオススメの手作り苺大福です。 あんこの甘さと苺の甘酸っぱさに、モチモチっとした大福のコラボがたまりません! 苺のみずみずしさが口に広がり、普通の大福よりも食べやすいですよ♪ 材料 (6人前) 切り餅4個 甘酒150g 苺6個 あんこ150g 一言メモ 切り餅を使っている為、時間がたつと固くなるので、出来立てを食べてください♪ 作り方 あんこは25gずつ丸め、へたを取った苺をあんこで包みます。 耐熱ボウルに小さくカットした切り餅と甘酒を入れ、ラップをして電子レンジ600wで2分程度加熱します。 途中で取り出し、木べらなどで練ります。 再びラップをかけ、レンジで2~3分加熱します。 なめらかになったら、片栗粉を敷いたバットに取り出し6等分に切り分けます。 ①をのせて丸く包んで完成です!! おすすめアイテム ヨーグルティアS ヨーグルティアを大幅に改良!設定温度やタイマーの進化、ブザー機能の追加など、発酵食作りにうれしい機能を拡充しました。 詳しくはこちら 甘酒酵素 「甘酒酵素」はこうじ菌から抽出された、甘酒作り専用の酵素です。誰でも簡単にノンアルコールの甘酒がお作り頂けます。 詳しくはこちら タニカの米麹 甘さと旨みがしっかり引き出される、タニカの米麹。タニカ電器が3年かけて開発した米麹は、発酵調味料の味を左右する"土台"として、本当においしい麹を目指しました。 詳しくはこちら
お気に入り かぼちゃのヨーグルトプリン 60 器にしたかぼちゃがパーティー映え抜群のプリンです! ヨーグルトプリンは、とろけ… こども向けメニューオーブンカボチャスイーツハロウィンパーティー TANICAレシピ 2020.10.29
お気に入り 味噌豆乳クリームシチュー(バター・小麦粉… 50 バターや小麦粉を使わないで作るクリームシチュー。 あっさりとした豆乳と味噌のコ… クリームシチュー冬味噌豆乳鮭 TANICAレシピ 2023.12.12
お気に入り サワークリーム 生クリームにヨーグルトを入れて発酵させたもので、さわやかな酸味とコクが美味しい発… サワークリーム低温調理生クリーム発酵バター調味料 TANICAレシピ 2018.05.30
お気に入り ひし餅 50 ひな祭りに欠かせないひし餅を、発酵食品を使って作ってみました。 綺麗な3色に仕… こども向けメニューひな祭り上新粉和スイーツ和菓子甘酒 TANICAレシピ 2021.02.26