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冷やし固める時間は除く

ヨーグルト生チョコケーキ

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ヨーグルトのチョコレートケーキを電子レンジで作ってみました。作りたては柔らかく冷やし固めると濃厚な生チョコケーキになります。ヨーグルトの酸味はほとんどなく後味さっぱりのケーキです。

材料 (2人分)

  • ヨーグルト100g
  • チョコレート100g(板チョコ2枚分)
  • 1個
  • 粉糖適量(なくてもOK)

一言メモ

どんどん材料を入れて混ぜるだけで、電子レンジで簡単に作れちゃう生チョコケーキです♬

作り方

  1. 耐熱ボウルに板チョコを割り入れ、500Wの電子レンジで2分加熱したら混ぜて溶かします

    耐熱ボウルに板チョコを割り入れ、500Wの電子レンジで2分加熱したら混ぜて溶かします
  2. ヨーグルトを入れてよく混ぜます

    ヨーグルトを入れてよく混ぜます
  3. 卵を入れてよく混ぜます

    卵を入れてよく混ぜます
  4. 耐熱容器にクッキングシートを敷き、生地を流し入れます
    電子レンジで500W3分加熱します

    耐熱容器にクッキングシートを敷き、生地を流し入れます
電子レンジで500W3分加熱します
  5. 粗熱を取ったら冷蔵庫で3時間ほど冷やし固めて完成です

    粗熱を取ったら冷蔵庫で3時間ほど冷やし固めて完成です

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