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甘辛コチュジャンだれ

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ハルのレシピ
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辛みと甘みが絶妙な混ぜるだけの簡単レシピ。この甘辛コチュジャンだれは、そのまま生野菜に付けて食べても美味しいし、野菜炒めに使ってもGOOD！

材料

  • 自家製コチュジャン（発酵器編）
    80ｇ
  • みそ大さじ1
  • はちみつ大さじ1.5
  • みりん大さじ1
  • すりおろしニンニク1片
  • ごま油小さじ1
  • 炒りごま小さじ1

一言メモ

消毒したガラス瓶いれて冷蔵庫で1ヶ月は保存可能です。

作り方

  1. 全ての材料を混ぜるだけ
    自家製コチュジャン（発酵器編）

    全ての材料を混ぜるだけ

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