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オーブン加熱時間は除く
材料
- 大豆粉25ｇ
- 紅茶ティーパック1袋
- 甘こうじ（濃縮甘酒）
30ｇ
下準備
オーブンを170℃で予熱しておいてください
一言メモ
今回はダージリンを使いましたが、アールグレーなど紅茶の種類によっても味わいが変わるのでお好みの茶葉をお使い下さい。
作り方
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大豆粉はこちらを使いました
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ポリ袋に大豆粉と紅茶のティーパックの中身を入れて混ぜ合わせます
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甘こうじを入れてまとめます
まとまったらポリ袋から出します -
麵棒で薄く伸ばします
※生地の上からラップをして伸ばすと麵棒に生地がつかず
伸ばしやすいです -
伸ばした生地を食べやすい大きさに切り分けてフォークで
穴をあけます -
１７０℃に予熱したオーブンで１８分加熱したら完成
