5 大葉みそアレンジレシピ「みょうがときゅうりのみそ和え」 お気に入り 印刷 ハルのレシピ2024.05.30 Tweet きゅうりみょうがオールシーズン千切り味噌和食大葉大葉みそ みょうがときゅうりに大葉みそ、こんな最高な組み合わせがあったのか!!と感心する程の美味しさです。パリパリっとした食感を楽しみながら、大葉みその深い味わいを堪能してください。 材料 みょうが3本 きゅうり1本 大葉みそ大さじ1~2 一言メモ 水気をしっかり切る事!!ザルで水分を切った後、キッチンペーパーでこれでもかという位水気をしっかり切る!!これにつきます! 作り方 みょうがときゅうりを千切りにして水につけておきます しっかり水気を切り大葉みそと和えます 大葉みそ 完成 おすすめアイテム ナカコの米こうじ ナカコの米こうじは、昔ながらの製法で手作りされたこだわりの米こうじです。職人がその日の気温や湿度を見極め、じっくり手をかけて作った逸品です。 詳しくはこちら ナカコ将油の手作り味噌セット 初心者からベテランの方まで、誰でも手軽に自家製味噌が作れる手作り味噌セットです。創業140余年のナカコ将油伝統の味噌をご自宅で再現することができます。 詳しくはこちら
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