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鶏むね肉を漬け込む時間は除く
材料 (4人前)
- 鶏むね肉2枚(約400g)
- 〇ヨーグルト大さじ2
- 〇カレー粉小さじ2
- 〇塩小さじ2
- 〇しょうが小さじ1/2
- 〇ニンニク1片
- 小麦粉大さじ3
- 片栗粉大さじ3
- サラダ油適量
- トッピング(ブロッコリー・プチトマト・フライドポテト)適量
一言メモ
パサつきがちな鶏むね肉も、ヨーグルトに漬け込むことでしっとりやわらかに仕上がります。リーフレタスや水菜など、トッピングはお好みでOK!
TANICAレシピ
鶏むね肉を漬け込む時間は除く
パサつきがちな鶏むね肉も、ヨーグルトに漬け込むことでしっとりやわらかに仕上がります。リーフレタスや水菜など、トッピングはお好みでOK!